Andre Udgivelse,

'Kampen mellem Bananen og Bøffen'. Krop, kost og sundhed primo 1900

Et historisk tilbageblik på Politikens sportskonkurrence mellem vegetarer og kødspisere i 1908 med perspektiveringer til samtidens sportsjournalistik og konkurrencen som fremskridtsfænomen.

Skrevet af: Per Jørgensen
Åbn rapport
Udgiver: Dansk Idrætshistorisk Forening - Krop og Kultur, Syddansk Universitetsforlag
Antal sider: 20
ISBN: 87-7838-646-2